لباس ایمنی سردخانه

ویژگی های مهم یک لباس ایمنی سردخانه چیست ؟

لباس ایمنی سردخانه به صورت یک سره و دو تکه کلاه دار می باشد و شامل چهار لایه است: لایه خارجی از پلیمر تقویت شده لایه دوم از جنس منسوجات ضد آب و رطوبت و برودت است که امکان تهویه موثر تعریق برودت را دارد. لایه سوم از جنس پارچه ای عایق سرما می باشد و در نهایت آستر داخلی که جنس آن از پارچه با الیاف طبیعی پنبه است که در مقابل شعله و آتش مقاومت دارد و از طرفی ضد حساسیت پوستی است و دستکش هایی را به همراه دارد که برای مقابله با گازهای برودتی، سرما، بخارات سوزاننده، آمونیاک و غیره بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرند .
از دیگر موارد استفاده آن ها می توان در مراکز تحقیقات کار با نیتروژن مایع و یا شرایط برودتی بسیار شدید اشاره کرد، یک روکش پلیمری تقویت شده دارد که در برابر اکثر مواد شیمیایی ،مواد خورنده، مواد قلیایی و اسیدی و نمکی مقاومت بسیار بالایی از خود نشان می‌دهد.

نکات مهمی برای کار در سردخانه ها وجود دارد و باید توجه خاصی به آنها شود :

وجود سردخانه ها در برخی شرایط جزو یکی از موارد ضروری است که از جمله این دلایل می‌توان به افزایش استفاده از مواد منجمد اشاره کرد و دیگر اینکه خرید روزانه بسیاری مواد به خاطر حجم و نوسانات قیمت امکان پذیر نیست پس همه این عوامل باعث شده است تا وجود سردخانه در عصر امروز امری ضروری باشد.
یک سری نکات بهداشتی و ایمنی در مورد انبارهای مواد غذایی و سردخانه ها وجود دارد که بسیار مهم هستند و توجه به آن ها از اهمیت بسیار بالایی برخوردار هستند این نکات ایمنی و بهداشتی به شرح زیر می باشد:
بسته به حجم موادی که قرار است ذخیره شود باید انبار و سردخانه متناسب با آن انتخاب شود
دیوارها سخت و کف سردخانه ها باید بر اساس استانداردهای بهداشتی باشند
دربها و همه پنجره های بازشو انبارها و سردخانه ها باید از نظر ایمنی سالم باشد و به نوعی ضد زنگ باشند و نکته دیگر اینکه دربها و پنجره های بازشو باید قابلیت شستشو داشته باشند
روشنایی انبار و سردخانه باید به اندازه کافی باشد البته قابل ذکر است که نور خورشید نباید به صورت مستقیم به مواد غذایی تابش داشته باشد
بالاترین دمای انبار و سردخانه مواد غذایی باید چیزی حدود ۲۵ درجه سانتیگراد باشد و نکته دیگر اینکه باید دارای هواکش برقی باشد که با فضای آنجا متناسب باشد
انبارها و سردخانه ها باید دارای دماسنج سالم باشد و از طرفی باید دارای زنگ اخبار، چراغ خطر ،دستگیره ایمنی باشند و هر روز از نظر ایمنی و سالم بودن چک و کنترل شوند
موادی که در یک انبار یا یخچال نگهداری می‌شوند باید بر روی یکسری قفسه های زنگ نزن قرار بگیرند و نکته دیگر اینکه به راحتی قابلیت شستشو داشته باشند موادی که بر روی قفسه ها قرار می گیرند باید با ارتفاع ۳۰ سانتی متر از کف باشند.

اطلاعات بیشتر ...

نمایش یک نتیجه